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by maurizio fortunato

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schedadiviaggioisolecanarie

Arcipelago di origine vulcanica situato nell'Oceano Atlantico al largo delle coste africane. Isole principali : Gran Canaria, Tenerife, Lanzarote, Fuerteventura, La Palma, La Gomera, El Hierro. Il litorale delle isole, in misura minore per Fuerteventura e Lanzarote, si presenta generalmente frastagliato con coste alte e scoscese, anche se non mancano le spiagge. Sull'arcipelago è presente la montagna più alta di tutto il territorio spagnolo: il Pico de Tyede (3716 mt.) sull'isola di Tenerife.

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indirizzi utili

Ambasciata d'Italia in Calle Lagasca, 98 - 28006 Madrid. Tel. 0034 914233300 Fax 915757776. E-mail: archivio.ambmadrid@esteri.it
Consolato a Las Palmas de Gran Canaria, Console Onorario: José Carlos DE BLASIO, Calle León y Castillo, 281 - 35005 Las Palmas de Gran Canaria. Telefono: 0034 928.241.911 - Fax: 0034 928.244.786. E-mail: italiacanarias@msn.com
Consolato a Santa Cruz de Tenerife, Console Onorario: Silvio PELIZZOLO, Calle Cruz Verde, 10 2ºA - 38003 Santa Cruz de Tenerife. Telefono: 0034 922.299.768 - Fax: 0034 922.241.040. E-mail: consolatoitaliatenerife@wanadoo.es

salute

Vaccinazioni obbligatorie nessuna, consigliate Tetano ed Epatite A.

Per approfondire il tema : Organizzazione Mondiale della Sanità , Centers for Disease Control and Prevention ,  Travel Medicine , Ministero della Sanità , Sanità Marittima Venezia , Viaggi Salute e Sicurezza

clima

Il clima è godibile tutto l'anno, con i mesi invernali più miti e Luglio ed Agosto molto caldi per l'influsso dei venti del Sahara.

cucina

Tipicamente spagnola, quella canaria deriva dall'antica cucina semplice legata al mondo agricolo con ampio uso di verdure e spezie. Uno degli ingredienti presente in molti piatti è il gofio, ottenuto tostando farina di grano o di mais, da cui si ricava un pane speciale il gofio amasado. Ma il suo utilizzo si ritrova anche come accompagnamento per piatti di carne, verdure o per preparare dolci e budini. Le patate sono largamente utilizzate e sono alla base di uno dei piatti tipici, le papas arrugadas, cotte con tutta la buccia in acqua salata e accompagnate da salse piccanti come il mojo verde o mojo rojo. La base delle salse è composta da aglio, sale, olio, aceto ed erbe aromatiche, vengono poi differenziate con prezzemolo e coriandolo per accompagnare il pesce (mojo verde) o con peperoncino per accompagnare piatti di carne (mojo rojo). Non manca poi il pesce, freschissimo e di ogni tipo tra cui il pesce Vieja, chiamato anche pesce pappagallo per via della sua livrea colorata. Vari anche i piatti di carne, tra cui il più conosciuto ed apprezzato è il conejo en salmorejo, coniglio marinato.

meteo on-line

informazioni da altri viaggiatori

Il portale Markos.it, in collaborazione con Google Co-op, ha realizzato una funzione di ricerca che evidenzia solo le informazioni riportate nei siti web amatoriali dedicati al mondo dei viaggi e del viaggiare. Informazioni, curiosità, suggerimenti, esperienze di viaggio scritte da viaggiatori per altri viaggiatori.

linkutili

• Portali
  • Portale Ufficiale del Turismo (ita)
  • Wikipedia: Parco Nazionale del Teide (ita)
  • Wikipedia: Parco Nazionale del Timanfaya (ita)
  • Viaggio in Spagna: Canarie (ita)
  • Comunità Isole Canarie (spa)
  • Playas de Canarias (spa)
  • Explora Canarias (ita)
  • Isole Canarie.net (ita)
  • Isole Canarie.com (ita)
  • Isole Canarie.org (ita)
  • Le Canarie (ita)
  • Tenerife Tour (ita)
  • Virtual Tours of the Canary Islands (ing)
  • Wikipedia: Isole Canarie (ita)
• Tour Operator
  • Alpitor: Speciale Canarie (ita)
  • Francorosso: Spagna e Canarie (ita)
  • Settemari: Spagna e Canarie (ita)
  • Teorema Tour (ita)
  • Veratour (ita)
• News On-line
  • Info Canarie (ita)
  • Isole Canarie News (ing)
  • Isole Online: Le Canarie (ita)
  • Africa Online (ing)
• Quotidiani e Magazine
  • Diario de Aviso (spa)
  • Canarias7 (spa)
  • El Dia digital (spa)
  • La Opinion de Tenerife (spa)
  • Fuerteventura digital (spa)
  • Canarias Ahora (spa)

guideedirectorydiviaggio

Portali in rete dove è possibile consultare schede informative e directory sulle mete di viaggio e in generale sulle nazioni estere :

Viaggiare Sicuri , I Mondonauti, Turisti per Caso: Spagna, Will to Go - Directory per viaggiare nel mondo: Isole Canarie.


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avviso

Tutte le informazioni pubblicate su questo sito ed in particolare inerenti ad aspetti sanitari e climatologici sono state rilevate da fonti ritenute affidabili e disponibili alla data della loro inserzione. Tali informazioni hanno il solo scopo di fornire un ausilio nella scelta della meta del viaggio, senza per questo sostituirsi alle fonti ufficiali che si consiglia di consultare prima della partenza ( ad es. le consulenze di “Medicina del Viaggiatore” appositamente predisposte dalle ASL locali ). Per tali motivi non posso garantire l'assoluta correttezza e completezza delle informazioni pubblicate, non ritenendomi responsabile di eventuali danni e pregiudizi che dovessero insorgere.

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