Ambasciata Italiana a San Josč , 5a entrata del Barrio Los Yoses 1729-1000 San Josč tel
00506-2246574/2342326. Ufficio informazioni turistiche presso l'ambasciata a Roma in via Bartolomeo Eustachio ,
22 tel. 06/44251046.
Courtesy of The General Libraries, The University of Texas at
Austin
La stagione delle piogge va da Maggio a Novembre , la stagione secca va da Dicembre ad
Aprile . Nella regione della Meseta Central il clima č costantemente
primaverile . La costa atlantica č generalmente pių umida con
frequenti temporali.
Vaccinazioni obbligatorie
nessuna
, consigliate Tetano ed Epatite A. Evitare alimenti crudi o poco cotti
ed acqua non imbottigliata per rischio di dissenterie . Il rischio di
Malaria nella forma benigna (P.vivax) esiste tutto l'anno nelle zone rurali
sotto i 700m . Tra le malattie trasmesse dagli insetti sono presenti
la Tripanosomiasi americana (malattia di Chagas), trasmessa da una cimice alata, e la
Filariasi bancrofti.
La cucina č a base di carne, pesce e riso. Piatti
tipici sono il pollo con riso ,il ceviche ( pesce marinato con limone,
cipolla, aglio, peperoni rossi dolci e coriandolo) , il gallo
pinto ( riso con fagioli neri ). Le bevande tipiche sono il guaro
(acquavite
locale), agua dulce (acqua bollita con zucchero), pipas(latte di noce
di cocco).
Caffč , articoli in legno e cuoio , ceramiche e
gioielli.
Courtesy of The General Libraries, The University of Texas at
Austin
